ちょっと思ったこと

http://gigazine.net/news/20110514_public_open_shs50/

Gigazineはせっかくホビーショーにきたのならお土産のうなぎパイなどレビューするのでなく沼津魚河岸寿司の流れ寿司でもレビューするべきだと思う。
回転寿司で注文の品がレーンに流れてくるのはよくあるが、完全注文制で常に新鮮な寿司が食べられるのみならず、注文したものが決して通り過ぎることなく手元に届くという点で画期的だと思う。